ふれあい農園

【ふれあい農園】いも掘り@西野農園・吹田【大阪エコ農産物】

2009年9月26日(土) でんでんとかのんは、さつまいもの収穫 に参加しました。

場所:西野農園
住所:吹田市千里山東4丁目農地(阪急バス 上山手駅下車すぐ 田村書店横)

こちらの農園も大阪エコ農産物に認定され、安心・安全の野菜を栽培中です。

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今回収穫した品種は、紅アズマです。

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●紅アズマとは・・・

特 徴:皮の色がきれいな紫色・芋の中身は黄色・ホクホクとした食感・強い甘み

栄養価:ビタミンB1・ビタミンC・カロテン(皮・・・ポリフェノール・カルシウム)

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参加したきっかけ

吹田市が実施している農業・収穫体験事業
ふ れ あ い 農 園 という名前のイベントがあります。

植付~収穫~BBQなどがのプログラムを用意し、
いろんな農作業の体験型学習イベントが隔週実施されています。

吹田の農に親しむ事も目的とされているので、
吹田市内の農園が開催場所になっています。

吹田市が主催している人気事業のひとつなので、毎年抽選で参加者を決定します。
その倍率5~6倍です。見事 当選 しました

参加した農作業体験の例

なにわの伝統野菜(天王寺蕪・田辺大根)の種まき@西野農園

スイートコーン収穫体験@西野農園

田植え@紫金山公園

って事で、2009年度は楽しく参加させて頂いております  

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      ~     いもほり@西野農園   ~  

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 さつまいもの説明(西野農園 オーナー)

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 道具の使い方(吹田市役所 小山さん)

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吹田市役所の農業担当小山さんにシャベルの使い方を教えて頂きました。

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でんでんもがんばりました

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シャベルの刃の上に足を置きます。
体重の重みでシャベルの刃を土の中にしずめます。

 いもを傷つけない角度でシャベルを入れるのがポイント

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 スコップに持ち帰るor手で掘る

土の中から芋が姿を見せたら、
スコップor手で芋を傷つけないように彫り上げます

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 収 穫

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お疲れ様でした 大人も子供もご満悦

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 選 別

全員で彫り上げたら、たくさん収穫ができました
お土産用にスタッフの皆さんが、大きさによって選別しています

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 分 配

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チケットと交換でが渡されます。

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 片付け

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さつまいものつるは、一定の場所に固めることになりました。
中国では、つるの葉をゆがいて食べる事もあるんですって

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おうちに帰ってから、吹田市役所さんから教えて頂いたレシピでクッキング
かのんは、スイートポテトを作りました。

去年、吹田市内の某農園のいも掘りでGETしたさつまいもの品種は、
鳴門金時の割には、甘味が少なかったので、期待をしていませんでした。

ところが西野農園さんのさつまいもは、甘味があったので、
甘味料をさほど入れなくても、ヘルシーなスイーツに仕上がりました。

地産地消っていいですね

岐阜からはるばる遊びに来たでんでんのお友達へのお土産
かのんのお友達・お互いの実家へお裾分けしました

久しぶりに大量のスイーツ作りに熱中しすぎて、腱鞘炎になっていました

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  このイベントの模様は、で放映されました。

  JCOM吹田 「お元気ですか!市民のみなさん」 
    2009/10/8まで ON AIR

                  撮影掲載許可済

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