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【告知】フランス人シェフによる★フランス伝統菓子作り×フランス語講座

でんでんとかのんが、大阪ガスさん・ジャン・リュック・ムーランさんと
restaurant夏休みなかよしクッキングrestaurantを開催します。


今回のテーマは、国際交流地産地消です。

この度、ゲスト講師に、
フランス人シェフジャン・リュック・ムーランさんをお招きし
フランス伝統菓子作り&フランス語講座を開催します。

あわせて、私達は、おもてなしにぴったりのサプライズドリンク
万博の梅を使った漬物スイーツでお口直し・
大阪産フルーツ講座などをお届けします。


お一人様の参加でも楽しめる様、盛りだくさんの内容で
夏休みの楽しい思い出作りをなさってみてはいかがでしょうかheart04

皆様のお越しをお待ちしていますhappy01

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ジュレ・ア・ロランジェ ローズマリーソーダ コンポート・ドゥ・プリュヌ

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日   時clock
2010年8月23日(月)13:00~16:30(受付12:30 ~)


参加費moneybag 
大人2,500 円 子供 1,500 円(中学生以上は大人料金)             


持  物pencil 
エプロン・三角巾・筆記用具

講  師bell
 
『パティスリー・JL・ムーラン』 ジャン・リュック・ムーラン
・フードエンターティナー  代表  奥村 和美

場  所building
 
大阪ガス生活誕生館DILIPA千里

大阪府吹田市千里万博公園1-1

最寄駅train 

大阪モノレール「万博記念公園前」下車 徒歩3分

駐車場parking 

千里住宅公園 第一駐車場のみ 駐車無料
(駐車券をお持ち下さいrvcar

            danger 終 了 し ま し た danger

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ゲスト講師プロフィール

ジャン・リュック・ムーラン

Photo

フランスのチョコレート専門店「BERNACHON」を初め、ホテルオークラ(東京)
ヒルトン大阪・スイスホテルなんば(元南海サウスタワーホテル)を経て、
エコール辻大阪製菓部門講師に入職

独立後、2009年6月大阪府豊中市曽根にて、「Patisserie J・L Moulin」を開業

book 著 書 book

フランスの地方菓子 フランスの地方菓子

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フランスのチョコレート菓子 フランスのチョコレート菓子

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2010年8月23日に開催された
~ 大阪産フルーツdeスイーツ作りフランス語講座  ~の模様は
下からご覧いただけます。

ジャン・リュック・ムーランさんのデモンストレーションcake

授 業 風 景bar

撮影:きょうちゃんshinecamerashine

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